12月11日上午10時(shí)，雖然過了客流早高峰，但“香山新街市”港口市場(chǎng)內(nèi)仍是一片繁忙。這座承載港口鎮(zhèn)數(shù)萬居民“菜籃子”的中心市場(chǎng)，歷經(jīng)2023年徹底重建與今年秋季的“顏值”提升，于12月2日“煥新”開市，完成了從傳統(tǒng)市集到“智慧街市”的轉(zhuǎn)身。
錯(cuò)峰施工巧改造
港口市場(chǎng)煥新升級(jí)
“所有改造都利用經(jīng)營空閑時(shí)段進(jìn)行，沒影響一個(gè)商戶?！敝猩焦檬袌?chǎng)管理有限公司業(yè)務(wù)一部總監(jiān)朱國輝介紹，“香山新街市”港口市場(chǎng)今年9月啟動(dòng)外立面、停車場(chǎng)等提升工程，歷時(shí)四個(gè)月成功舊貌換新顏。
區(qū)別于2023年投入800多萬元、對(duì)5000平方米農(nóng)貿(mào)區(qū)“脫胎換骨”的重建，本輪約160萬元的投入更側(cè)重功能與外立面形象的改變?，F(xiàn)在，統(tǒng)一設(shè)計(jì)的外立面大氣簡潔，“空中蜘蛛網(wǎng)”全面入地，以前停車場(chǎng)逼仄的出入口，拓寬為雙向兩車道，并升級(jí)智能停車系統(tǒng)。“港澳車牌現(xiàn)在能順暢識(shí)別了?！敝靽x說，這一改進(jìn)方便了往來粵港的顧客。
市場(chǎng)內(nèi)部變化同樣顯著。曾經(jīng)濕滑的地面變得干爽，新增的投影燈滾動(dòng)播放業(yè)態(tài)指引，翻新的公廁配備了除臭與無障礙設(shè)施。“買菜像逛超市一樣舒心?！边@是多位受訪市民的共同感受。硬件煥新的同時(shí)，市場(chǎng)的“肌理”被精心保留——熟悉的老商戶、熱鬧的議價(jià)聲、新鮮的農(nóng)產(chǎn)品氣息，構(gòu)成了一幅現(xiàn)代版市井生活畫卷。
智慧監(jiān)管筑防線
讓每一份食材“有據(jù)可查”
在市場(chǎng)的豬肉檔前，每筆交易都會(huì)收到一張帶有溯源二維碼的小票，消費(fèi)者用手機(jī)一掃，不僅可知售賣檔口，對(duì)于豬、牛、羊等產(chǎn)品，更能追溯至具體的養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰時(shí)間及檢驗(yàn)檢疫信息?！斑@就像給食材辦了張‘身份證’?！笔袌?chǎng)管理人員介紹，這套在2023年便已部署的溯源系統(tǒng)，是食品安全的核心防線之一。
中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局港口分局局長賈建表示，“智慧監(jiān)管”設(shè)施的引入，強(qiáng)化了源頭管控與責(zé)任追溯，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售的全過程追蹤；其次是增強(qiáng)了社會(huì)共治與公眾信任，消費(fèi)者掃碼即可查詢食品來源與檢測(cè)報(bào)告，增強(qiáng)了知情權(quán)與選擇權(quán)?！皬囊酝蕾囀潞蟛樘帲D(zhuǎn)向現(xiàn)在風(fēng)險(xiǎn)早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防的主動(dòng)治理。”賈建表示，改造后，監(jiān)管部門一直依法依規(guī)對(duì)市場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，今年以來，全鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品抽檢已超過3000批次，轄區(qū)內(nèi)未發(fā)生重大食品安全問題。
“現(xiàn)在買肉買菜，心里踏實(shí)多了?！闭谶x購的市民馮小姐表示。這種“踏實(shí)感”，源于看得見的環(huán)境改善與看不見的體系支撐。每日凌晨，市場(chǎng)內(nèi)的食品安全快檢室便開始忙碌。至少15批次的蔬菜樣本被隨機(jī)抽檢，結(jié)果在上午11點(diǎn)前，通過市場(chǎng)正門的LED大屏、檢測(cè)室顯示屏及后門公示欄三重渠道同步公開。與此同時(shí)，市場(chǎng)每月固定對(duì)豬肉進(jìn)行10批次抽檢，并將水產(chǎn)等交由第三方專業(yè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)。
改造煥新不易，長效保持更難。為鞏固成果，港口市場(chǎng)建立了一套“排查—整改—復(fù)核”的閉環(huán)管理機(jī)制，每日巡查覆蓋環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施運(yùn)行、商戶規(guī)范等各方面，確保問題即時(shí)發(fā)現(xiàn)、迅速處理。
“它不僅僅是一次環(huán)境改造，更是治理理念的升級(jí)?！辟Z建表示，未來，港口鎮(zhèn)將持續(xù)根據(jù)群眾需求，穩(wěn)步推進(jìn)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的迭代升級(jí)，讓“菜籃子”工程越辦越實(shí)，使發(fā)展成果長久惠及于民。
編輯 曾淑花? 二審 朱暉? ?三審 陳浩勤
